1 cm silný plátek másla
2 lahůdkové cibulky
2 kostky droždí(84g)
50 ml smetany(33%)
1a1/2 kelímku pomazánkového másla(300g)
1 lžíce citronové šťávy
sůl
mletý pepř

Drožďová bezvaječná pomazánka

Na rozehřátém tuku restujeme do sklovita drobně nakrájené bílé části cibulek.
Přidáme kvasnice a když se rozpustí a začínají se přichytávat k okraji a ke dnu hrnce, přidáme smetanu.
Na mírném plameni neustále promícháváme 3minuty. Pak odstavíme a necháme vystydnout.
Do vhodné, hlubší nádoby dáme pomazánkové máslo, nakrájenou zelenou nať lahůdkové cibulky, pepř a citronovou šťávu.
Přidáme vychladlé kvasnice a vše ručním elektrickým šlehačem ušleháme.
Podle potřeby osolíme a dáme alespoň na 1/2hodiny vychladit do lednice.
Podáváme namazané na čerstvém pečivu.

Autor: Uška (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam