800 g vepřové kýty
200 g tvrdších hřibů
2 nožky klobásy dle vlastního výběru
2 cibule
2 větší papriky
4 menší rajčata
3-4 brambory
2 lžíce granulovaného česneku
1 lžíce sladké mleté papriky(použila jsem uzenou)
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového semínka(kdo nemá rád,vynechá)
½ lžičky celého kmínu
mletý pepř
sůl

Šťavnatý pekáček aneb špízy líné kuchařky

Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou papriku, sezamové semínka, kmín, sojovou omáčku a olej. Promícháme, uzavřeme a necháme alespoň 2hodiny uležet(nechala jsem přes noc).
Klobásku nakrájíme na silnější kolečka, cibuli na osminky a rajčata na čtvrtiny.
Hřiby a papriku nakrájíme na větší kousky, brambory na polovinu, nebo na čtvrtky, podle velikosti.
Nakrájené suroviny dáme do větší ohnivzdorné mísy, přidáme naložené maso, vše promícháme a přiklopíme druhou částí mísy, nebo zakryjeme alobalem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 50minut.

Autor: Uška (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam