10 menších tvrdých hříbků
1 větší kapie
1 větší cibule
1 lžička granulovaného česneku
1 dl sladké chilli omáčky
½ dl vody
2 lžíce oleje
sůl
sýr typu Eidam podle chuti

Pikantní hřibovo-zeleninová směs

Zeleninu očistíme, hříbky nakrájíme na tenké plátky, cibuli a papriku na tenké proužky.
Na oleji orestujeme hříbky, přidáme cibuli, papriku, chilli omáčku a vodu. Přidáme česnek, mírně osolíme, promícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 15 minut.
Poté podle potřeby silným varem zredukujeme hustotu, odstavíme ze sporáku a necháme vystydnout.
Podáváme na osmaženém pečivu. Podle chuti můžeme posypat nastrouhaným sýrem.

Autor: Uška (více receptů autora), Houby
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam