Suroviny
10 menších tvrdých hříbků
1 větší kapie
1 větší cibule
1 lžička granulovaného česneku
1 dl sladké chilli omáčky
½ dl vody
2 lžíce oleje
sůl
sýr typu Eidam podle chuti
Pikantní hřibovo-zeleninová směs
Zeleninu očistíme, hříbky nakrájíme na tenké plátky, cibuli a papriku na tenké proužky.
Na oleji orestujeme hříbky, přidáme cibuli, papriku, chilli omáčku a vodu. Přidáme česnek, mírně osolíme, promícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 15 minut.
Poté podle potřeby silným varem zredukujeme hustotu, odstavíme ze sporáku a necháme vystydnout.
Podáváme na osmaženém pečivu. Podle chuti můžeme posypat nastrouhaným sýrem.
Autor: Uška (více receptů autora), Houby
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
