Hubník s cuketou a sýrem

Houby

Autor: (další recepty autora)

Hubník s cuketou a sýremHubník s cuketou a sýremHubník s cuketou a sýremHubník s cuketou a sýremHubník s cuketou a sýremHubník s cuketou a sýremHubník s cuketou a sýrem
Hubník s cuketou a sýrem

Suroviny

600 g očistěných klouzků
600 g očištěné cukety
200 g Eidamu
4 lahůdkové cibule
2 vejce
2 lžíce granulovaného česneku
1 lžička drceného kmínu
4 lžíce strouhanky
4 lžíce dětské krupičky
½ prášku do pečiva
½ lžičky mletého pepře
sůl
3 lžíce oleje na osmažení hřibů
1 lžíce oleje na pomazání papíru

Postup

Cuketu nastrouháme na hrubých slzičkách, mírně osolíme a necháme 20 minut vypotit.
Mezitím na oleji restujeme na drobnější kusy nakrájené klouzky. Podlijeme cca 3 lžícemi vody a slabým varem dusíme 15 minut. Poté zbylou tekutinu prudkým varem vyvaříme.
Sýr nastrouháme na hrubých slzičkách, cibulky nakrájíme nadrobno.
Do velké mísy dáme ze šťávy vymačkanou cuketu, podušené klouzky, sýr a cibuli.
Přidáme zbytek surovin a vše, nejlépe rukou, důkladně promícháme.
Směs přendáme do zapékací mísy nebo do pekáče, vyloženého pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C cca 55 minut.
Doba pečení je orientační. Záleží na spotřebiči a na velikosti zapékací mísy. Použila jsem rozměr 27 x 18 x 5 cm.
Koláč můžeme konzumovat teplý, ale líp se krájí a je chutnější druhý den.

Poznámka:
Počet porcí:8 Doba přípravy:cca 90 minut

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/3994-hubnik-s-cuketou-a-syrem

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁