Kuřecí horní stehna pečená na cuketě a cibuli

Recept Kuřecí horní stehna pečená na cuketě a cibuli. Autor: Uška.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Má již 844 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
520


Přidat obrázek
Kuřecí horní stehna pečená na cuketě a cibuli

Suroviny

6 ks kuřecích horních stehen
600 g očištěné cukety
300 g cibule
200 g Eidamu
2 lžíce nasekaných lístků libečku
sůl
na marinádu
150 ml Lemon Cool(viz foto)
100 ml sladké chilli omáčky
2 lžíce oleje
2 lžíce hořčice
2 lžíce granulovaného česneku

Postup

Suroviny na marinádu ve větší míse dobře prošleháme vidličkou.
Maso opláchneme, osušíme, obalíme marinádou a necháme v míse v chladu 6 hodin uležet.
Cuketu nakrájíme na 1,5 cm silné dílky, cibuli na silnější céčka.
Na dno pekáčku naskládáme cuketu, lehce osolíme, zasypeme libečkem a cibulí.
Na cibuli poskládáme maso a zalijeme marinádou.
Pekáček vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 50 minut. 10 minut před koncem dáme na každý kousek masa kopeček hrubě nastrouhaného sýra a dopečeme.
Pokud cuketa a cibule pustily větší množství šťávy, tak tu opatrně z pekáčku slijeme do kastrůlku a silným varem zredukujeme.
Přílohu nemusíme dávat žádnou. Upečené maso podáváme s cuketou a cibulí, můžeme ještě obložit čerstvou zeleninou.

Poznámka

Počet porcí:3-6,záleží na velikosti kousků masa
Doba přípravy:60 minut+marinování

  • Kachní játra na cibuli
  • Kuřecí kousky na pórku ( a jiných záležitostech ) ve smetaně
  • Kuře se sousedkou nádivkou
  • Ohnivé kuřecí prso s řapíkatým celerem
  • Krůtí stehna pečená v marinádě
  • Kuřecí kmínové nudličky
  • Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě  s lehkým salátem
  • Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem
  • Kuřecí nudličky na řapíkatém celeru
  • Kuřecí balíčky na grilu z  uzeným bokem a cuketou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte