Slané palačinky s houbami a cuketou

Palačinky - suroviny smícháme dohromady, a vyšleháme v hladkou hmotu. Usmažíme palačinky.
Náplń: na oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájené houby, cuketu a růžičkovou kapustu. Dochutíme solí, kmínem a pepřem. Náplní plníme palačinky, které před smotáním posypeme strouhaným parmazánem.
Palačinky také můžeme navrstvit spolu s náplní do zapékacího pekáčku a zapéct v troubě.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek