Irské řezy

Z mouky,cukru, másla, vajec a prášku do pečiva zpracujeme těsto. Rozdělíme na 2 stejné části, do jedné zapracujeme kakao. Bílé těsto rozválíme na velikost plechu a pomocí válečku přeneseme na plech. Potřeme marmeládou a pokryjeme kakaovým těstem, které jsme rovněž vyváleli na velikost plechu. Dáme do předehřáté trouby a na 160°C upečeme do zčervenání. Vychladlé potřeme polevou, kterou jsme si připravili podle návodu na sáčku. Po ztuhnutí krájíme.
Polevu si můžeme udělat z mletého cukru a citrónové šťávy svoji oblíbenou.
Pokud bude těsto měkké a nepůjde vyvalovat, necháme v chladnu ztuhnout.

Poznámka:
Recept je od Evy Hubové a mám její svolení jej zde vložit.

Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek