2 plátky krkovice
3 stroužky česneku
1 čili paprička, nebo feferon
1 lžička hořčice
1 lžička sladké papriky
1 lžička koření Krkovička s česnekem
5-6 kusů brambor i se slupkou
150 ml smetany ke šlehání
sůl

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

Nejdříve uděláme marinádu z hořčice, česneku čili papričky, sladké papriky a koření Krkovička s česnekem.

Krkovice naklepeme a velmi opatrně nasolíme, koření obsahuje sůl. Plátky potřeme marinádou a vložíme do pekáčku. Mezitím předehříváme troubu na 200 stupňů.

Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme je na plátky, které naložíme rovnoměrně na maso a také je malinko osolíme.

Celý pekáček pak zalijeme šlehačkou a uzavřeme alobalem.

Pečeme na 200 stupňů cca 55 minut, sledujeme, sem tam alobal mírně odkryjeme, abychom viděli, jak to v pekáčku vypadá. Pokud jsou brambory měkké a smetana téměř vypečená, alobal odkryjeme a ještě asi 10 minu pečeme na barvu.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam