4 porce kapra bez kůže
100g másla
150g balkánského sýra
30 – 50g strouhaného křenu
200g - kelímek smetany

Křenový kapr

Porce kapra mírně osolíme (balkánský sýr bývá někdy slanější), vložíme do pekáčku vymazaného máslem, na porce dáme plátky másla a vložíme na cca 10 minut do trouby vyhřáté na 180°C.
Po té, co se máslo rozpustí, posypeme rybu rozdrobeným balkánským sýrem, nastrouhaným křenem a zalijeme smetanou. Dáme zpět do trouby a pečeme ještě asi 20 minut. Během pečení občas přelejeme porce výpekem.
Příloha dle chuti, u nás nejčastěji chléb s dobrou sací schopností.

Autor: Jiří V. (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 10. 02. 2018 - 11:07Odpovědět

😍😍

Jiří V. 1. 02. 2018 - 7:28Odpovědět

Mánek recept zařadil i do své Sladkovodní kuchařky. Dělali jsme jej i na srazy, které organizoval.

mneneznas 31. 01. 2018 - 21:16Odpovědět

Recept vyzkouším, líbí se mi 😋😋😍

Jana 4. 01. 2018 - 16:38Odpovědět

A sakra to bude dobrota!!!😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam