Suroviny
Těsto:
------
300 g hladké mouky
200 g másla nebo tuku na pečení
100 g cukr moučka
2 žloutky
špetka prášku do pečiva
Nádivka:
---------
3 bílky
100 g mletých vlašských ořechů
130 g cukr krupice
3 polévkové lžíce kakaa nebo 50-100 g čokolády na vaření
marmeláda nebo povidla
kousíček 100% tuku na vymazání plechu
trochu hladké mouky na vál
Cikánské řezy
Z mouky, másla, cukru, žloutků a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále tence rozválíme-podle velikosti plechu na kterém budeme péct. Přeneseme pomocí válku na lehce vymazaný plech, potřeme po celé ploše marmeládou nebo povidly a stejnoměrně rozetřeme nádivku. Dáme do předehřáté trouby na 165°C a upečeme dočervena. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme.
Krém:
Bílky s cukrem ušleháme dohusta, přidáme ořechy, kakao nebo nastrouhanou čokoládu a lehce promícháme.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 30. 10. 2011 - 22:50Odpovědět
Další v řadě na vyzkoušení, díky 😄 😋
Jana 30. 10. 2011 - 7:58Odpovědět
😋 😋