

Těsto:
------
300 g hladké mouky
200 g másla nebo tuku na pečení
100 g cukr moučka
2 žloutky
špetka prášku do pečiva
Nádivka:
---------
3 bílky
100 g mletých vlašských ořechů
130 g cukr krupice
3 polévkové lžíce kakaa nebo 50-100 g čokolády na vaření
marmeláda nebo povidla
kousíček 100% tuku na vymazání plechu
trochu hladké mouky na vál
Cikánské řezy
Z mouky, másla, cukru, žloutků a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále tence rozválíme-podle velikosti plechu na kterém budeme péct. Přeneseme pomocí válku na lehce vymazaný plech, potřeme po celé ploše marmeládou nebo povidly a stejnoměrně rozetřeme nádivku. Dáme do předehřáté trouby na 165°C a upečeme dočervena. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme.
Krém:
Bílky s cukrem ušleháme dohusta, přidáme ořechy, kakao nebo nastrouhanou čokoládu a lehce promícháme.
Autor: evahu (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 30. 10. 2011 - 22:50Odpovědět
Další v řadě na vyzkoušení, díky 😄 😋
Jana 30. 10. 2011 - 7:58Odpovědět
😋 😋