Brokolicové placky s cizrnou
Autor: hanahcotton (další recepty autora)
Suroviny
- 1 menší vařená brokolice
- 2 hrsti cizrny
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- sůl
- drcený kmín
- hrst strouhané mozzarely
- jáhlové vločky na zahuštění
Postup
Cizrnu namočíme - nejlépe přes noc. Můžete použít i sterilovanou cizrnu.
Cizrnu a brokolici rozemeleme v mixéru na kaši. Přidáme vejce, drcený česnek, sůl a kmín. Hmotu zahustíme jáhlovými vločkami a nakonec vmícháme strouhanou mozzarelu.
Plech vyložíme pečícím papírem. Děláme placky , které pečeme v troubě. Placky jdou také krásně péct na suché teflonové pánvičce.
Komentáře
Hanahcotton, 11. 05. 2020 - 19:57
Reaguji na Koutňas (11. 05. 2020 - 15:54):děkuji 🙂
Odpovědět