Suroviny

500 g jablek

ruličku skořice

1-2 hřebíčky

1l vody

Postup

Podzimní padavčata oloupeme a zbavíme jadřinců, nakrájíme do přiměřeně velkého hrnce na kostky.
Přidáme vodu, vcelku kořeníčko a dáme na plotnu, kde hlídáme dokud se nezačne vařit (dosti pění). Ihned vypneme a necháme dojít na teplé plotně.

Nesladíme, jablka jsou dost sladká, a máme-li rádi sladší chuť můžeme pro barvu přidat trochu sirupu do hotového kompotu. Kombinujeme podle chuti ještě s hruškami, švestkami a vším co chutná a je poruce.
Dá se jíst teplý i studený a malé bendily, co hledají čím se nacpat mezi jídlem zaručeně zasytí.