400 g polohrubé mouky
200ml oleje
200ml mléka
3 vejce
150 g moučkového cukru
1/2 prášku do pečiva
2 střední jablka
1 hrst kandované pomerančové kůry
1/2 lžičky strouhané citrónové kůry
špetka mletého hřebíčku

Bábovka s pomerančovou kůrou a jablky

Bílky ušleháme do pevného sněhu, do kterého přidáme cukr. Dále přidáme žloutky a pomalu vmícháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva, citrónovou kůrou a mletým hřebíčkem. To vše postupně vmícháme do sněhu střídavě s mlékem. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky. Spolu s nakrájenou kandovanou pomerančovou kůrou přidáme nakrájená jablka do těsta. Bábovkovou formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Těsto nalijeme do formy a pečeme na 170 stupňů přibližně 45 minut. Na konci pečení provedeme zkoušku špejlí - zda je bábovka upečená.

Autor: hanahcotton (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 14. 05. 2018 - 19:29Odpovědět

😋😋😍

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam