Křehký borůvkový koláč s posypkou
Autor: hanahcotton (další recepty autora)
Suroviny
- 380 g hladké mouky
- 150 g másla
- 60 g moučkového cukru
- 3 lžíce mléka
- 2 žloutky
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- borůvky
- posypka
Postup
Z uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme si koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme. Těsto propícháme vidličkou. Na těsto nasypeme borůvky a nahoru dáme posýpku.
Pečeme v horkovzdušné troubě na 170 stupních zhruba 30 minut. Nakonec posypeme cukrem.