250 g rajčat
250 g paprik
250 g salátových okurek
100 g cibule
2 stroužky česneku
nebo 1 lžíce sušeného česneku
dále podle chuti
sůl
mletý pepř
cukr
ocet

Rychlý zeleninový salát

Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, ihned sloupneme a nakrájíme na drobné kostičky.
Papriky, okurek, cibuli a česnek očistíme a kromě česneku, který prolisujeme, také nakrájíme na drobnější kousky.
Všechnu zeleninu v míse promícháme, polovinu vložíme do mixéru, rozmixujeme na pyré a to nalijeme nazpět do mísy k nakrájené zelenině.
Ochutíme solí, pepřem, cukrem a octem, promícháme a dáme vychladit do lednice.
Podáváme jako salát k hlavnímu jídlu a nebo jen tak na chuť v teplém počasí.

Autor: Uška (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam