1/Suroviny na korpus:
3 celá vejce
1 hrnek cukru krupice
¾ hrnku oleje
3 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 ČL instantní rozpustné kávy
1 a půl hrnku mléka
1 PL strouhaného kokosu
2 PL sušených kvalitních brusinek

+rybízová marmeláda na potření


2/Suroviny na piškoty :
240 g dětských piškotů
100-150 ml kokosového krému

3/ Suroviny na krémový karamel :
1 karamelové Salko
500 g tvarohu odtučněného
250 g másla
1 ČL zakysané smetany/není nutná/

4/ suroviny na čoko-polevu :
100 - 150 g rozpuštěné čokolády na vaření

Kávové řezy s kokosovo-karamelovým krémem

1/Všechny uvedené suroviny na korpus zamícháme dohromady a vlijeme na řádně vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut. Necháme pak vychladnout. Po vychladnutí korpus potřeme marmeládou a poklademe vrstvou kulatých dětských piškotů, které pak hustě pokropíme kokosovým krémem.

2/Změklé máslo,karamelové Salko a tvaroh a zakysanou smetanu vyšleháme ve šlehači do hustého hladkého krému.

3/Na vychlazený korpus pokladený vrstvou piškotů a potřených kokosovým krémem pak navrstvíme a uhladíme tvarohový karamelový krém.

4/Nakonec vše polijeme čokoládovou polevou, rozpuštěnou ve vodní lázni. Dáme vychladit do lednice a podáváme různě ozdobený druhý den s kávou.

Poznámka
Zhlídla jsem se zde nedávno v moučníku od naší básnířky a výborné kuchařinky - Rebečky /Nadi/, tak jsem se i s naší kuchařinkou poradila, zda mohu její nápad realizovat, změnila jsem jednak suroviny na korpus, ke kterým jsem přidala brusinky a kokos a použila jsem pak na pokropení piškotů místo rumu chutný kokosový krém. Zakysanku tam dávám vždy, ale nemusí se dávat vůbec, jen můj zvyk.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 31. 10. 2011 - 16:18Odpovědět

díky za milé komentáře 😋 😄

mneneznas 31. 10. 2011 - 13:30Odpovědět

Ivo to chce klid, nikdy se nezavděčíš všem a pokud nemají zájem jejich chyba, nepochutnají si tak jako my, až podle tebe tuhle dobrotu upečeme 😋 😋 😋

evahu 31. 10. 2011 - 12:30Odpovědět

Krásný a určitě i moc dobrý 😋 😋

Ivka 31. 10. 2011 - 11:31Odpovědět

Na topkách takový moučník vyšumí za pár bodu, das tam vajička a chleba a máš 21 bodu,a více nebo uvařené knedle a mas 21 bodu, snažila jsem se o foto, postup, vše, co vidís, ale bohuzel, nejsem známá a nemám jméno ,ale tady u Vás mi to moc je příjemné Iva 😄 😃 🙁 😠 😐

mneneznas 30. 10. 2011 - 22:43Odpovědět

Páni Ivo ten je nádherný!! Škoda, že bydlíš tak daleko 😄 😋 😋

BILKOVAI 30. 10. 2011 - 20:39Odpovědět

moc pěkný zákuseček, hned bych si dala. Karamel miluju 😋

Ivka 30. 10. 2011 - 17:36Odpovědět

Mám to od ted i na topkách,ale nevím 😋 😄

Jana 30. 10. 2011 - 17:25Odpovědět

Ivo, to je nádhera!!! To se ti moc povedlo!! 😲

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam