



Těsto:
3 vejce
100g cukru
1 vanilkový cukr
1 limetka (citron)
50g polohrubé mouky
50g solamylu
1ČL prášku do pečiva
Náplň:
500ml smetany na šlehání
500g netučného tvarohu
250ml mléka
1 vanilkový pudink
2 vanilkové cukry
ovoce (broskve, nektarinky) může být i kompot
4PL broskvového likéru nebo rum
Ovocný dort s limetkou
Bílky vyšleháme s třemi lžícemi teplé vody dotuha. Přidáme cukr, vanilkový cukr a nastrouhanou kůru z limetky. Potom přidáme žloutky a mouku se solamylem a práškem do pečiva. Dno dortové formy o průměru 26 cm, vyložíme pečícím papírem, vlijeme těsto a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 25 minut. Necháme vychladnout.
Ovoce nakrájíme na kostky. Korpus rozřízneme a polijeme likérem nebo rumem. Spodní díl uzavřeme okrajem dortové formy a poklademe ovocem.
Z mléka a pudinku uvaříme kaši a do teplého dáme tvaroh a pořádně promícháme a necháme vychladnout. Šlehačku vyšleháme dotuha a lehce vmícháme do tvarohové hmoty. Rozetřeme na ovoce, přikryjeme druhým dílem korpusu a dáme do chladničky uležet. Dort posypeme cukrem a zdobíme ovocem.
Autor: Drobek (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
hanahcotton 26. 04. 2017 - 10:44Odpovědět
Dortík vypadá moc krásně.😍
mneneznas 11. 10. 2012 - 12:34Odpovědět
😋 tenhle dortíček mi uniknul 😄 😋 😋
Ivka 31. 10. 2011 - 16:15Odpovědět
Hezký receptíček"Drobku" zdravím Tě zde 😋 😄 😲
Jana 30. 10. 2011 - 23:34Odpovědět
No, zařazení..ale ten zákusek, to je nádhera!!! 😋