400 g polohrubé mouky
40 g krupicového cukru
70 g másla
200 ml mléka
1 lžíce skořice
špetka soli
20 g kvasnic
Náplň:
100 g másla
1 lžíce skořice
50 g jemně mletých oříšků
70 g krupicového cukru
Rozšlehané vejce na potření
Františky
V troše mléka necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme a smícháme s ostatními přísadami, přilijeme kvásek a umícháme těsto, které necháme na teplém místě nakynout. Smícháme suroviny na náplň. Těsto vyválíme a potřeme náplní, srolujeme a nožem nakrájíme na kousky asi pět centimetrů dlouhé. Střed každého kousku stlačíme a položíme na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a necháme ještě kynout. Pečeme na 225 °C asi 10 - 12 minut.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 25. 11. 2021 - 21:14Odpovědět
jan 25. 11. 2021: Děkuji, jsem ráda že vám chutnalo a co se týká tvaru pečiva, tak to určitě vychytáte. První várka co jsem pekla byla řádně pomuchlaná 😉
jan, 25. 11. 2021 - 9:43Odpovědět
děkuji za výborný recept, jen mě zklamalo, že ty moje nevypadají jako ty Vaše 🙂, ale to je zřejmě rukama 😄😄