ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Vepřová rolka z pomalého hrnce

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Vepřová rolka z pomalého hrnceVepřová rolka z pomalého hrnce
Vepřová rolka z pomalého hrnce

Suroviny

900 g uzené vepřové rolky
150 g vepřové šunky
150 ml sladkokyselého nálevu z okurek
1 větší mrkev
3 větší sladkokyselé okurky
2 bobkové listy
1 prolisovaný stroužek česneku
200 ml smetany na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl podle potřeby

Postup

Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce.
Přidáme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou mrkev a okurky. Podlijeme okurkovým nálevem, přidáme bobkové listy a hrnec přiklopíme pokličkou.
Hrnec nastavíme na II.stupeň a vaříme 3hodiny. Poté rolku a bobkové listy vyjmeme a šťávu ponorným mixérem rozmixujeme.
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme k rozmixované šťávě. Přidáme česnek, na drobné kousky nakrájenou šunku, uzenou rolku a opět na II.stupni vaříme ještě 1/2hodiny.
Poté šťávu podle potřeby dochutíme, rolku nakrájíme na porce a podáváme s knedlíkem, nebo s rýží.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/4130-Veprova-rolka-z-pomaleho-hrnce

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 2. 11. 2019 - 12:09
Reaguji na mneneznas (1. 11. 2019 - 9:03):Ano,lze i v obyčejném hrnci na sporáku,nebo v pekáčku v troubě🙂Děkuji za zájem i komentář😊

mneneznas, 1. 11. 2019 - 9:03
Vypadá dobře nemám pomalý hrnec ale to nevadí jde to i bez něj😉

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁