Suroviny
4 naložení utopenci
1 okurek ze sladkokyselého nálevu
1 cibule
Nálev
500 ml vody
6 zarovnaných lžiček krupicového cukru
1 zarovnaná kávová lžička soli
3 polévkové lžíce 8% octu
2 sáčky sypké želatiny(1ks=9g)
Utopenci v aspiku
Do kastrůlku dáme vodu, cukr, sůl a ocet a necháme přejít varem. Odstavíme ze zdroje tepla, necháme mírně vychladnout a vsypeme želatinu. Promícháme a necháme cca 10 minut nabobtnat.
Mezitím nadrobno nakrájíme utopence, okurek a cibuli. Suroviny dáme do mísy, zalijeme nálevem a promícháme.
Směs nalijeme do silikonové formy na srnčí hřbet, nebo do jiných tvořítek a dáme uležet do chladna, nejlépe do druhého dne.
Autor: Uška (více receptů autora), Studená kuchyně
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 2. 11. 2019 - 14:46Odpovědět
Reaguji na mneneznas (2. 11. 2019 - 14:16):Moc děkuji😊😘
mneneznas 2. 11. 2019 - 14:16Odpovědět
Reaguji na Uška (2. 11. 2019 - 12:11):a daří se ti skvěle Drahuško😃😋 díky
Uška 2. 11. 2019 - 12:11Odpovědět
Reaguji na mneneznas (1. 11. 2019 - 9:02):Janičko,děkuji😚My jsme aspikoví a huspeninoví,tak se pokouším o různé dobrůtky😋
mneneznas 1. 11. 2019 - 9:02Odpovědět
Drahuško, povedli se krásně 😃 díky za recept. 😋