Sumeček na másle
Autor: mneneznas (další recepty autora)
Suroviny
- Sumeček africký
- máslo
- drcený kmín, čerstvý tymián
- sůl, koření na ryby
- Brambory a zelenina jako příloha
Postup
Rybu nakrájíme na porce, posolíme, okořeníme špetkou koření na ryby a drceným kmínem. Na pánev dáme rozehřát máslo s větvičkou tymiánu a rybu po obou stranách opečeme.
Zeleninu podusíme, brambory uvaříme a můžeme podávat.