Kuřecí přírodní na cibulce a hříbkách

Drůbež » Kuře

Autor: (další recepty autora)

Kuřecí přírodní na cibulce a hříbkáchKuřecí přírodní na cibulce a hříbkáchKuřecí přírodní na cibulce a hříbkáchKuřecí přírodní na cibulce a hříbkách
Kuřecí přírodní na cibulce a hříbkách

Suroviny

2 kuřecí stehenní řízky bez kůže(cca 600 g)
1 svazek lahůdkové cibulky
2 stroužky česneku
1 hrnek sušených hřibů
2 hrnky kuřecího vývaru
2 lžičky solamylu
2 lžičky oleje
1 cm silný plátek másla
sůl
mletý pepř
1 hrnek=200 ml

Postup

Hřiby dáme do větší misky a zalijeme vařící vodou. Necháme 10 minut odstát a slijeme do cedníku.
Maso opláchneme, osušíme, rozřízneme na poloviny a všechny 4 kusy lehce osolíme.
Česnek nakrájíme na tenké plátky. Cibulky nakrájíme na tenká kolečka, zhruba hrst zelené nati dáme bokem a zbytek i s česnekem dáme do kastrolu na rozehřátý olej s máslem. 2 minutky restujeme a poté odhrneme k okraji kastrolu.
Pak vložíme maso které necháme prudce z obou stran zatáhnout. Mírně opepříme, přidáme hříbky, podlijeme 1 a1/2 hrnku vývaru a promícháme. Slabým varem dusíme přikryté pokličkou 20-25 minut.
Měkké maso vyndáme děrovanou naběračkou na talíř, šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným ve zbylém vývaru, přidáme zbytek nakrájené nati a 2 minuty povaříme.
Do šťávy dáme prohřát maso a můžeme podávat. Na přílohu se hodí rýže, těstoviny, nebo šťouchané brambory či bramborová kaše.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/4151-Kureci-prirodni-na-cibulce-a-hribkach

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁