Brambory na zázvoru a citronové šťávě v mikrovlnce
Autor: Uška (další recepty autora)
Suroviny
- 6 středně velkých brambor
- 1 zarovnaná lžička nastrouhaného kořene zázvoru
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžíce vody
- špetka nastrouhané citronové kůry
- lístky rozmarýnu
- špetka soli
- Dále
- 2 velké cibule
- tuk na smažení
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, dáme do mikrotenového sáčku, přidáme ostatní suroviny a protřepeme. Na sáčku uděláme volný uzel a dáme na 6 minut na 700 W vlnit do mikrovlnné trouby. Poté nechat ještě minutu v zavřené troubě odstát.
Mezitím na rozehřátém tuku osmažíme do zlatavé barvičky drobně nakrájenou cibuli kterou dáme na talíři na uvařené brambory.
Poznámka:
Zázvor a kůru strouhám na jemných slzičkách.
Počet porcí:3