150 g Máslo
150 g Cukr krupice
175 g Hladká mouka
30 g Kakao
3 ks Vejce
1 Hrst čokoládových kapek
1 lžička Prášek do pečiva

Náplň:
85 g Čokoláda 65%
75 g Smetana 40%
15 g Máslo

Krém:
250 ml Smetana 40%
250 g Tučný tvaroh
60 g Cukr moučka

Cupcaky s velikonoční tématikou

Máslo, vejce a cukr si vyšleháme. Mouku smícháme s kakaem a přidáme prášek do pečiva a čokoládové kapky. Obě směsi spojíme, těstem naplníme košíčky do 3/4 a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů asi 20 minut. Smetanu, čokoládu a máslo si dáme do kastrůlku a ve vodní lázni náplň mícháme dokud se nám čokoláda i máslo nerozpustí. Poté necháme náplň zchladnout. Do prostředku vychladlých cupcaků si uděláme pomocí lžičky důlek, který vyplníme vychladlou náplní.

K výrobě krému ušleháme smetanu. Poté smícháme tvaroh s cukrem a nakonec přidáme ušlehanou smetanu. Krém si můžeme dobarvit potravinářskými barvami - já použila žlutou. Pomocí cukrářské zdobičky na cupcaky nastříkáme krém a ozdobíme si jej dle vlastní fantazie. Já osobě použila bílý fondán ze kterého jsem si vytvarovala zadečky a packy králíčků a na tlapky jsem použila růžové cukrářské ozdoby ve tvaru srdíčka

Autor: Lenuska12 (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam