

150 g pomazánkového másla bez příchutě
2 vejce
špetka soli
200 g cukru krupice
4 PL mléka
200 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 jablko
Velikonoční beránek s jablky
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh.
Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Máslo, žloutky, cukr a mléko vyšleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jablko.
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Formu vymažeme rozpuštěným máslem (já dělám 2x) a vysypeme polohrubou moukou.
Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 175°C/cca 45 minut. Vyzkoušíme špejlí.
Vychladlého beránka pocukrujeme, uděláme mu oči a ozdobíme mašlí.
Autor: Irule (více receptů autora), Velikonoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.