500 g mletého masa
1 lečo
1 plechovka bílých fazolí
1 plechovka červených fazolí
1 plechovka kukuřice
1 PL chilli con carne
sůl
sádlo nebo olej
hladká mouka
zakysaná smeta
nastrouhaný sýr

Mexický guláš

Na sádle (oleji) osmahneme maso, přidáme koření chilli con carne, lečo, fazole a dusíme. Potom přidáme kukuřici a ještě chvíli dusíme.

Zasmažíme moukou rozmíchanou ve vodě, provaříme.

Podáváme se lžičkou zakysané smetany a posypané sýrem.

Autor: Irule (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek