Kapr v těstíčku se sýrem a slaninou
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 500 g kapra, 1 vejce, 80 ml mléka, 30 g hladké mouky, 120 g oleje nebo 80 g slaniny, 60 g tvrdého sýra, sůl, pepř
Postup
Porce kapra osolíme, posypeme kořením "Čarodějka", nebo jiným oblíbeným kořením, opepříme, obalíme v těstíčku z vejce, mléka, mouky a strouhaného sýra a smažíme v rozpáleném oleji. Do těstíčka můžeme přidat 80 g slaniny bez kůže, kterou nakrájíme na velmi drobné kostičky.¨
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/42-kapr-v-testicku-se-syrem-a-slaninou