Medové řezy s polevou

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Medové řezy s polevou
Medové řezy s polevou

Suroviny

Těsto:
150 g moučkového cukru
50 g másla
2 PL medu
3 PL mléka
1 KL sody jedlé
1 vejce
450 g hladké mouky
Krém:
1/2 l mléka
3 PL hrubé mouky
1 vanilkový cukr
250 g másla
5 PL moučkového cukru
2-3 PL rumu
Poleva:
100 g moučkového cukru
2 PL kakaa
1 vejce
1/2 100% tuku
3 PL mléka

Postup

Cukr, máslo, med, mléko a sodu vaříme 3 minuty ve vodní lázni. Dáme do mísy společně s moukou, vejcem a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme na tenkou placku, dáme na plech vyložený papírem a upečeme při 200°C asi 4 minuty.

Na krém uvaříme kaši z mléka, mouky a vanilkového cukru. Ušleháme máslo s moučkovým cukrem, rumem a zašleháme vychladnou kaši.

Pláty slepíme krémem, polijeme polevou a dáme do chladna. Druhý den krájíme horkým nožem na řezy.

Na polevu všechny suroviny rozpustíme ve vodní lázni.

Poznámka:
PL = polévková lžíce KL = kávová lžička Řezy jsou lepší uležené cca 2 dny :-)

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/4217-Medove-rezy-s-polevou

Komentáře

mneneznas, 30. 03. 2021 - 20:24
Polevu nikdy nestihnu 😉

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁