23 dkg hladké mouky
23 dkg moučkového cukru
4 vejce
1/2 prášku do perníku
1/2 sklenice oleje
1/2 sklenice vody
hrst hrubě nasekaných oříšků

Oříšková bábovka s chutí perníku

Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

Ostatní suroviny vymícháme, aby v těstě nebyly hrudky.

Přidáme ořechy a nakonec opatrně vmícháme sníh. 1/4 těsta můžeme obarvit kakaem a vytvořit mramorování.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 50-60 minut.

Autor: Irule (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek