Ořechovo - medové trojhránky
Autor: Irule (další recepty autora)
Suroviny
- Těsto:
- 380 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 250 g másla
- 2 vejce
- špetka soli
- Směs:
- 120 g másla
- 4 lžíce medu
- 100 g moučkového cukru
- 200 g mletých ořechů
- rybízová marmeláda
Postup
Vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout v lednici. Potom ho rozválíme na plech vyložený pečícím papírem, propícháme vidličkou a upečeme ve vyhřáté troubě na 200°C.
Potřeme marmeládou a ořechovou směsí, pečeme dozlatova na 175°C. Krájíme ještě teplé na čtverce 4x4 cm, pak překrojíme na trojúhelníky a rohy máčíme v čokoládě.
Ořechová směs: rozpustíme máslo, přidáme med, cukr a mleté ořechy.