Suroviny

4 bílky
85 g cukru krupice
40 g hladké mouky
30 g strouhaného kokosu
Náplň:
150 g másla
150 g cukru moučka
2 žloutky
80 g strouhaných lískových ořechů
1 lžička jemně mleté kávy
1 lžíce rumu
Na ozdobu:
rozpuštěná čokoláda na vaření

Štafetky

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh.

Do směsi zlehka zamícháme mouku a kokos.

Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a při vyšší teplotě pečeme asi 10 minut.

Po upečení lehce poprášíme moukou a vyklopíme na utěrku-horní stranou dolů. Papír opatrně sejmeme.

Máslo utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a kávou do hladkého krému.

Vmícháme mleté oříšky a lžíci rumu.

Upečený a prochladlý plát podélně rozřízneme na dvě části, rovnoměrně natřeme na oba pruhy krém.

Stočíme do rolády a necháme vychladnout. Nebo pláty náplní slepíme k sobě a nakrájíme na čtverečky.

Potom každou roládu nakrájíme na 8 stejných dílků. Každý kousek namočíme oběma konci do rozpuštěné čokolády a dáme ztuhnout.

Autor: Irule (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 30. 03. 2021 - 20:17Odpovědět

Naše oblíbené 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam