Suroviny
Těsto:
400 g hladké mouky
250 g másla
200 g moučkového cukru
3 žloutky
šťáva i kůra z 1/2 citrónu
Krém:
250 g másla
6 PL cukru
1 vejce
citrónová šťáva
Citrónová poleva:
300 g moučkového cukru
2 PL citrónové šťávy
2 PL horké vody
Citrónové rohlíčky
Vypracujeme těsto a necháme přes noc v chladničce uležet. Na druhý den přes folii vyválíme a vypichujeme rohlíčky.
Pečeme cca 6-7 minut na 200°C. Plníme citrónovým krémem a poléváme citrónovou polevou.
Citrónový krém: vejce vyšleháme s cukrem ve vodní lázni, vychladlé zašleháme do másla. Do máslového krému vmícháme šťávu z půlky citrónu.
Citrónová poleva: uvedené suroviny řádně vymícháme.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.