Suroviny

1 králík (nebo kuře)
1/2 l vody
1 dcl červeného vína
1 kostka masoxu (používám natura hovězí)
několik rozinek
bobkový list
celý pepř
feferonka nebo chilli
cibule
máslo
1 KL polohrubé mouky
sůl
mletá paprika
olej

Králík na červeném víně

Králíka naporcujeme, osolíme, opaprikujeme a prudce opečeme na oleji.

Vodu, víno, rozinky, bobkový list, pepř, masox a feferonku (chilli) povaříme. Opečeného králíka dáme do pekáčku, zalijeme zálivkou a přidáme cibuli zpěněnou na másle, do které vmícháme mouku.

Zakryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme asi hodinu na 220°C. Příloha: rýže, různě upravené brambory.

Autor: Irule (více receptů autora), Masová jídla, Králičí maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam