Bílá polévka

Dáme vařit hříbky do osolené vody a s bobkovým listem.

Až jsou hříbky měkké, přidáme mléko s moukou a za stálého míchání vaříme cca 15 minut.

Rozkvedláme do polévky vajíčko, přidáme kousek másla a dochutíme solí, pepřem a octem.
Můžeme přidat i brambory.

Autor: Irule (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek