Buřtová pěna s bylinkami

Buřty a cibuli rozemeleme na masovém mlýnku, přidáme paštiku, smetanu, petrželku a nasekané bylinky ( pažitku, tymián, majoránku atd.). Pěnu našleháme, přidáme pepř, případně osolíme ( se solí opatrně buřty i paštika jsou již osolené). Podáváme s čerstvým pečivem nebo topinkami.

Autor: Drobek (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek