

500 g polohrubé mouky
230 g moučkového cukru
70 g rozpuštěného másla (82% tuku)
1 vejce
500 ml mléka
1 prášek do perníku
10 g kakaa
150 g švestkových povidel
1 PL citronové šťávy
1 PL rumu
1 KL sody jedlé
Na dokončení:
čokoládová poleva
Povidlový perník
Sypké suroviny v míse promícháme, přidáme vše ostatní a dobře vymícháme těsto, které nalijeme na plech (38 cm x 26 cm) vyložený pečicím papírem.
Upečeme při 180°C asi 15 minut.
Vychladlý perník polijeme čokoládovou polevou, kterou rozpustíme ve vodní lázni s kouskem másla nebo lžící oleje.
Autor: Irule (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.