Korpus:
400 g polohrubé mouky
300 g cukru krupice
240 ml vlažné vody
240 ml oleje
1 ks vanilkového cukru
1 ks prášek do pečiva
Krém:
7 lžic cukru moučka
2 kostky másla
1-2 plechovky kompotovaného ananasu
Ananasový dort s mandlemi
Vejce vyšleháme společně s cukrem do pěny a přidáme vody. Zašleháme mouku, kterou si smícháme s práškem do pečiva. Dortové formy si vyložíme pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů. Máslo s cukrem utřeme do pěny a po lžičkách přidáváme najemno nakrájený ananas. Poté krém vyšleháme. Ještě předtím než korpusy vyndáme z dortové formy, tak si rozmixujeme kompotovaný ananas, který smícháme s želatinou a nalijeme na obě vrchní patra obou korpusů a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí piškotový korpus dvakrát prokrojíme, namažeme jej tenkou vrstvou ananasového krému, poklademe ananasem a naneseme opět tenkou vrstvu krému a položíme další plát korpusu. Tento postup zopakujeme i u druhého korpusu. Celý dort si omažeme máslovým krémem a poklademe na něj plátky mandlí. Dort poté ozdobíme dle vlastní fantazie.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
