Suroviny
Těsto:
80 g polohrubé mouky
80 g cukru moučka
3 žloutky
3 bílky
2 lžíce vlažné vody
Krém:
250 ml mascarpone
1 velký bílý jogurt
1 želatinový ztužovač
maliny
cukr moučka – dle chuti
cukrářské želé Dr.Oetker
Malinový želatinový dort
V jedné míse si vyšleháme bílky a v druhé žloutky s cukrem, vodou a moukou – poté obě tyto směsi spojíme. Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem a do formy nalijeme těsto, které pečeme cca 180 stupňů na 15-25 minut.
Do mixéru dáme mascarpone, jogurt, maliny a promixujeme. Poté přisypeme ztužovač a promixujeme. Krém nalijeme na vychladlý piškot a můžeme jej poklást ovocem. Dáme ztuhnout do lednice a připravíme si želé dle návodu, které poté nalijeme na dort a necháme ztuhnout.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
