

Těsto:
80 g polohrubé mouky
80 g cukru moučka
3 žloutky
3 bílky
2 lžíce vlažné vody
Krém:
250 ml mascarpone
1 velký bílý jogurt
1 želatinový ztužovač
maliny
cukr moučka – dle chuti
cukrářské želé Dr.Oetker
Malinový želatinový dort
V jedné míse si vyšleháme bílky a v druhé žloutky s cukrem, vodou a moukou – poté obě tyto směsi spojíme. Dno dortové formy si vyložíme pečícím papírem a do formy nalijeme těsto, které pečeme cca 180 stupňů na 15-25 minut.
Do mixéru dáme mascarpone, jogurt, maliny a promixujeme. Poté přisypeme ztužovač a promixujeme. Krém nalijeme na vychladlý piškot a můžeme jej poklást ovocem. Dáme ztuhnout do lednice a připravíme si želé dle návodu, které poté nalijeme na dort a necháme ztuhnout.
Autor: Lenuska12 (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.