Suroviny
Těsto:
2 tvarohy ve vaničce
2 hrnky hrubé mouky
2 vajíčka
4 lžíce rozpuštěného másla
špetka soli
Ovocný přeliv:
1 meruňkový kompot
1 lžíce meruňkové marmelády
1 vanilkový cukr
50 ml vanilkového sirupu
Tvarohové šišky s ovocným přelivem
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto.
Na vále vyválíme válečky asi na prst silné a nakrájíme asi na délku
čtyř centimetrů. Šišky vhazujeme do vroucí vody a vaříme asi 4-6 minut.
Záleží na síle šišek.Uvařené necháme odkapat.
Do kastrolku si nalijeme kompot i s nálevem, přidáme lžíci marmelády a
vanilkový cukr a sirup, pomalu na mírném plameni zahříváme.
Tyčovým mixérem meruňky rozmixujeme.
Na talíř dáme tvarohové šišky a přelijeme meruňkovým přelivem, ozdobíme grankem a čerstvými jahodami. Jahody se s meruňkovým přelivem krásně chuťově doplňují.
Jahody nám zrají v kuchyni :-)
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 5. 11. 2011 - 19:17Odpovědět
Jani dík za fotku, já si na těch šiškách vždy tak zahřeším 😄 😄 Ale co jednou za čas....
mneneznas 5. 11. 2011 - 19:16Odpovědět
Jahody - já nevím co to je za odrůdu, koupila jsem na trhu od polky závěsný květináč a v něm 3 sazenice. Rodí nepřetržitě od začátku června a teď je v kuchyni asi 2 metry od okna a stále rodí a dokonce kvete! Je chuťově moc dobrá, šťavnatá a sladká. 😃
Jana 5. 11. 2011 - 12:23Odpovědět
Jo, já neměla čerstvé jahody, tala jsem kompotové, ale i tak to nemělo chybu. jahody (neregistrovaný), takové jahůdky v kořenáči se dají vypěstovat. Viděla jsem to i u nás, přes zimu asi spíš doma, ne na balkóně.. 🙂
Jana 5. 11. 2011 - 12:20Odpovědět
mneneznas, přidávám foto. Bylo to mńamózní, zase něco jiného. Díky za recept!! 😄
jahody, 5. 11. 2011 - 11:01Odpovědět
mneneznas, ty jahody, co je to za odrůdu? To ti roste v tomto ročním období za oknem? 😲
mneneznas 4. 11. 2011 - 23:01Odpovědět
Nemusí, je jedno jaký kompot použiješ 😃 Jde i čerstvé ovoce
Jana 4. 11. 2011 - 21:09Odpovědět
Jo a předpokládám, že to nemusí být zrovna meruňkový kompot?
Jana 4. 11. 2011 - 21:09Odpovědět
Jéé, už dlouho jsem něco takového nedělala 😋