Suroviny
1 kachna
3 menší jablka
2 lžíce kmínu
sůl
Kachna pečená na kmíně
Kachnu ze všech stran rovnoměrně a silně osolíme, posypeme kmínem. Do kachny vložíme umytá jablka. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 2-3 hodiny podle velikosti. V pekáči ji mírně podlijeme vodou a v první polovině pečení ji pečeme zakrytou. Upečenou kachnu po 15 až 20 minutách ji porcujeme a podáváme. Jako přílohu podáváme červené zelí a knedlík.
Autor: Lenuska12 (více receptů autora), Drůbež, Kachna
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
