Linecké růžičky s máslovo-pudinkovým krémem

Na vál si prosejeme mouku a cukr. Přisypeme vanilkový cukr a na hrubším struhadle na něj nastrouháme máslo. Poté přidáme žloutky a citronovou šťávu. Těsto rukama zpracujeme a zapracujeme do něj mouku, kterou máme na válu. Těsto dáme poté do lednice, ideálně na celou noc. Poté si těsto vyválíme a vykrojíme z něj kolečka. Na plech si dáme pečící papír a vykrojené kolečka pečeme na 170 stupňů cca 8 minut. Mezitím si připravíme máslový krém.

Pudink uvaříme podle návodu, do vychlazeného pudinku zamixujeme máslo a osladíme cukrem. Mixujeme do hladkého krému. Poté si vezmeme linecké kolečko a pomocí zdobičky na něj uděláme růžičku. Dáme ztuhnout do lednice.

Autor: Lenuska12 (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek