3/4 kg rajčat
3/4 kg papriky
2 ks cibule
300 g bílých fazolí
20-30 dkg salámu v celku např. gothaj nebo pikantní klobása
špetka soli
150 ml kečupu
1 masox
30 ml oleje

Kovbojské fazole

Cibuli si nakrájíme na kostičky a orestujeme, přidáme na kousky nakrájenou papriku a rajčata, osolíme. Chvilku podusíme, na pánvi orestujeme druhou cibuli a přidáme na větší kousky nakrájený salám popřípadě klobásku nebo párek, opečeme, uvaříme si bílé fazole (které byly namočené předem), fazole vaříme ve vodě s kostkou masoxu. Připravíme si pekáč do kterého dáme hotovou zeleninovou směs, salám i fazole společně s částí vody ve které se vařily, přidáme kečup, vše promícháme a dáme do trouby péct. Pečeme do změknutí zeleniny a opečení salámu či klobásky. Hustotu směsi si každý udělá dle vlastního přání. Pokud chceme konzistenci řidší, tak ji naředíme masoxovou vodou z fazolí. Nakonec směs dochutíme solí podle libosti. Podáváme nejlépe s chlebem popřípadě jiným pečivem.

Autor: Lenuska12 (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam