Listové těsto nebo těsto na jaké jsme zvyklí na závin

4 vejce
100 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
strouhaná kůra z 1/2 citronu
50 g hladké mouky
80 g strouhaných nebo mletých lískových oříšků
trošku skořice /já nedávám/
500 - 800 g hroznového vína

Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem

Žloutky utřeme s 1/3 cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou do pěny.
Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh.
Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme oříšky, mouku a skořici.

Na polovinu rozváleného těsta naneseme 1/2 oříškové náplně a poklademe 1/2 hroznového vína. Zavineme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Vytvoříme i druhou "nohavici".

Upečeme ve vyhřáté troubě.

Autor: jaaja (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 5. 11. 2011 - 18:56Odpovědět

Parádní moučníček, jejda,dala bych si 😋 😄 😃

jaaja 5. 11. 2011 - 1:59Odpovědět

Děkuji za přivítání, štrůdlík je moc dobrý 🙂

Jana 4. 11. 2011 - 23:22Odpovědět

jaaja ááá, tebe ještě neznám!! 🙂 Vítej na Dobrotách!! 😄 Hezký štrůdlík!! 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam