400 g čočka
80 g máslo
60 g cibule
10-15 g hladká mouka
voda
ocet
sůl

Čočka na husto

Čočku přebereme, několikrát propláchneme, zalijeme vodou a necháme 1-2 hodiny bobtnat (nejlépe v chladu), pak ji uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a v hrnci na rozehřátém másle ji osmahneme dorůžova. K osmahnuté cibulce přidáváme za stálého míchání hladkou mouku a vše krátce osmahneme. Poté do horké čočky zamícháme jíšku. Čočku dochutíme, osolíme, zakápneme octem. Vaříme cca 20-25 minut. Podáváme s volským okem nebo párkem.

Autor: Lenuska12 (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam