Korpus:
350 g cukru krupice
175 g hladké mouky
175 ml mléka
175 ml oleje
100 g kakaového prášku
3 velké vejce
špetka soli
špetka jedlé sody
Krém:
250 g másla
120 g cukru krystal
30 g kakaa
3 vejce
Na ozdobení:
cukrářské vločky
bílá cukrářská hmota
cukrářské gelové barvičky
Čokoládový dort s nugátovým krémem
Korpus:
Do misky nasypeme mouku, kakaový prášek, sůl a jednou sodu, vmícháme cukr. Vyšleháme vejce s olejem a mlékem. Poté zalijeme suchou hmotu a dobře promícháme. Hmotu nalejeme do vyložené dortové formy a pečeme cca 1 hodinu dokud těsto nebude uprostřed pevné.
Krém:
Cukr s vejci a kakaem vyšleháme v páře, odstavíme a necháme vychladnout. Do vychladlé hmoty zašleháme postupně máslo.
Zdobení:
Po vychladnutí korpus prokrojíme, namažeme vrstvou nugátového krému a dáme další vrstvu korpusu. Celý dort si můžeme omazat máslovým krémem popřípadě pokud nám zbyde tak krémem nugátovým. Rozválíme si cukrářskou hmotu, kterou potáhneme celý dort a poté dozdobíme dle vlastní fantazie.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
