Suroviny
Těsto:
125 g cukru moučka
60 g hladké mouky
30 g ořechů
3 bílky
1 lžíce kakaa
Krém:
200 g másla
150 g cukr
5 dcl mléka
6 lžic hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 lžíce rumu
Kakaové kornoutky
Všechny ingredience smícháme. Lžičkou nalijeme trochu těsta na plech vyložený pečícím papírem, lžící rozetřeme na kolečka v průměru asi 5 cm (podle toho, jak velké kornoutky chceme). Na plech dáváme malé množství 5-6 placiček, protože je nutné, co nejdříve po vytažení z trouby stočit do kornoutku. Placičky nesmí být vysušené, aby se nelámaly, ale musí být upečené tak, aby šly sundat z pečícího papíru. Poté necháme vychladnout, namočíme do čokolády a po vychladnutí je můžeme naplnit krémem.
Krém:
Uvaříme mléko s hladkou moukou a s vanilkovým cukrem na hustou kaši. Necháme vychladnout, občas promícháme a po vychladnutí přimícháme máslo s cukrem. Ochutíme rumem.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.