Suroviny
200 g předem namočené a uvařené cizrny
2 lžíce hladké mouky
1 menší cibule
6 stroužků česneku
1 vejce
sůl, pepř, koriandr
Česnekový dip:
20 g strouhaného česneku
300 g zakysané smetany
2 lžičky najemno nakrájené pažitky
1 lžička soli
Cizrnové placky s česnekovým dipem
Uvařenou a vychladlou cizrnu rozmixujeme s ostatními ingrediencemi kromě vajíčka. Do vzniklé hmoty přidáme vajíčko a zamícháme., Z těsta vytvarujeme placičky. Na pánev si nalejeme olej a smažíme dozlatova cca 2 minuty z každé strany.
Česnekový dip:
Všechny suroviny smícháme dohromady a dáme vychladit do ledničky.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
