Velikonoční beránek s krémem z vaječného likéru

Velikonoční recepty

Autor: (další recepty autora)

Velikonoční beránek s krémem z vaječného likéru
Velikonoční beránek s krémem z vaječného likéru

Suroviny

4 vejce
0.5 ks citronu
1.5 hrnku polohrubé mouky
1 balíček kypřícího prášku
1 kelímek smetany ke šlehání
1 lžíce horké vody
špetka soli
0.5 hrnku třtinový cukr
Likérový krém:
250 g jihočeského másla
1/2 hrnku cukru moučka
1/2 hrnku vaječného likéru

Postup

Rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Omyjeme citron a jeho kůru nastrouháme a vymačkáme šťávu. Formu na beránka důkladně vymažeme máslem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva a troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Žloutky dáme do mísy a vyšleháme je s cukrem, vodou a citronovou šťávou do pěny, vmícháme smetanu a přidáme mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který poté lehce vmícháme do těsta. Těsto vylijeme do formy na beránka a pečeme cca 45 minut. Poté beránka vyjmeme z trouby a formu zabalíme do studené vlhké utěrky, poté beránka opatrně vyklopíme.

Likérový krém:
Změklé máslo vyšleháme s cukrem, poté přiléváme vaječný likér pokojové teploty. Hotový krém dáme zchladnout do ledničky, poté jim naplníme zdobičku a nastříkáme beránka.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/4354-Velikonocni-beranek-s-kremem-z-vajecneho-likeru

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁