250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
150 g másla
250 g tučného tvarohu
3 vejce + 1 vejce na potření
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 PL mléka
3 PL smetany
2-3 hrsti rozinek namočených v rumu
mandlové lupínky na posypání

Tvarohová vánočka

Ze všech surovin, kromě mandlí, vypracujeme těsto, které rozdělíme na 9 částí. Ty rozválíme na dlouhé válečky.

Ze 4 upleteme spodní patro, ze 3 upleteme druhé patro a poslední 2 stočíme a dáme nahoru. Vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme při 150°C asi 45 minut dozlatova.

Autor: Irule (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek