Suroviny
Těsto:
400 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
100 g mletých vlašských ořechů
300 g Hery
40 g kakaa
2 žloutky
Dohotovení:
kakaový krém
čokoládová poleva
červené alginátové kuličky
Kakaové trojhránky
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Vyválíme tenký plát a vykrajujeme trojhránky.
Pokládáme na plech vyložený papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Polovinu trojhránků namočíme do čokoládové polevy. Po ztuhnutí ještě postříkáme čokoládou.
Na zbývající trojhránky nastříkáme kakaový krém a slepíme s trojhránky ozdobenými čokoládou.
Povrch trojhránků ozdobíme ještě krémem a alginátovou kuličkou (nebo cukrářským zdobením, lentilkami,...)
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.